De fapt, e pui pe borcan:). Insa nu suna tocmai bine sa-i dau titlul asa, fiindca reteta e cunoscuta drept pui pe sticla.
INGREDIENTE
- un pui (cam 1,3 kg a avut al meu)
- condimente pentru pui
- boia dulce
- curry
- oregano
- busuioc
- coriandru
- sare
- un borcan
- o cratita
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui pe "sticla":
Puiul l-am spalat bine si l-am condimentat. Am umplut borcanul cu apa cam 3/4 si am pus peste el puiul. Am asezat apoi borcanul cu puiul intr-o cratita umpluta pana la jumatate cu apa. In apa din cratita am adaugat si cateva boabe de coriandru.
Am pus puiul in cuptor la foc mediu o ora.
Dupa ce am scos cratita din cuptor, am lasat-o la racit aproximativ 10 minute. Apoi am scos borcanul cu puiul pe el din cratita si cu ajutorul a inca 2 maini dibace am scos borcanul din interiorul puiului.
Am servit puiul rumenit alaturi de cartofi prajiti, castraveti in otet si mujdei de usturoi.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (15)
bun bun crocant 
de abia am mancat dar ar merge si niste pui
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
