Pulpe de cocos cu cartofi natur si salata de ardei copți

de Ina in , 14 Iul 2018 | 2139 vizualizari

 

 "Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale"
Pentru ca ieri am sacrificat 9 cocoși tineri ( 3 luni fiecare ) nu puteam sa nu pregatesc o fripturica delicioasa cu noile condimente cu ingrediente naturale de la Delikat. 

 

INGREDIENTE

  • carne de pasare
  • 6-8 cartofi
  • amestec de ierburi si marar de la Delikat
  • piper de la Delikat
  • condiment pentru cartofi de la Delikat
  • salata de ardei copt
  • sare
  • ulei de masline
  • unt
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de cocos cu cartofi natur si salata de ardei copți:

Bucatile de carne, spalate si scurse, se condimenteaza cu sare si amestec de ierburi si marar de la Delikat. Se stropesc cu ulei de masline si se acopera/videaza, lasandu-se cateva ore la rece (Eu le-am lasat peste noapte).

Se asaza bucatile de carne condimentate intr-o tava cu gratar si se pun in cuptorul incins pe program de gratar + ventilatie la 210 grade Celsius. Dupa 30 minute se intorc bucatile de carne pe cealalta parte si se mai lasa in cuptor inca 30 minute. 

In timp ce carnea sta in cuptor, ne ocupam de cartofii natur.

Curatam de coaja 6-8 cartofi, ii spalam, ii feliem grosier si-i punem la fiert in apa cu putina sare. Cand furculita intra usor in ei, oprim focul. Nu-i scoatem imediat din apa, ne asiguram intai ca friptura este gata. 

Pregatim salata de ardei copt, in otet. Eu am avut-o pregatita la borcan, de anul trecut. 

Asezam pe farfurie o bucata de friptura, iar alaturi punem cartofi fierti peste care presaram condiment pentru cartofi de la Delikat, marar si cubulete mici de unt.

Noi am servit cu salata de ardei copti in otet si lipii cu ierburi mediteraneene. 

Pofta ne-am facut-o cu un pahar cu vin alb, din gospodaria proprie. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de cocos cu cartofi natur si salata de ardei copți" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa