Pulpe de pui cu rosii si lamaie la punga

de Rocsi in Pui, 17 Mai 2012 | 3674 vizualizari

 

Aromate,delicioase,fragede si gustoase.Cam asa descriu eu pulpitele preparata in acest mod,alaturi de un paharel de tuica!

 

INGREDIENTE

  • 7 pulpe de pui
  • 3 rosii mari
  • 2 cepe verzi
  • 6 catei de usturoi
  • jumatate de lamaie
  • 1 lingurita patrunjel uscat
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • 350 ml vin
  • 4 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu rosii si lamaie la punga:

Pulpele de pui le spalam bine,indepartam tot puful de pe ele,apoi le taiem in doua daca sunt mai mari. Rosiile(de preferabil sa nu fie prea tari,ci putin fainoase) le spalam si le taiem feliute. Usturoiul il curatam si il pisam. Ceapa verde o spalam,o curatam si o taiem rondele. Mararul verde il spalam si il tocam cat mai marunt. Lamaia o taiem cubulete.

Intr-un bol pregatim amestecul de condimente. Punem uleiul,vinul,sare si piper dupa gust,boiaua de ardei,toate legumele pregatite mai sus si patrunjelul uscat. Toate acestea le amestecam usor cu o lingura,iar la urma punem si o canita apa rece. Dam drumul la carne in bol,o amestecam usor pe toate partile,o acoperim si o dam doua ore la frigider.

Punem intr-o tava hartie de copt. In doua pungi din alea de copt,punem bucati de carne in mod egal,apoi punem legumele ,iar la urma si din zeama. Legam pungile la gura si le punem in tava

Dam tava in cuptorul incins cam pentru 1 ora. Dupa acest timp,rupem putin pungile si le mai lasam cam 15-20 de minute. Cand sunt gata,le scoatem la racorit,apoi servim.

Sa aveti multa pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu rosii si lamaie la punga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]