Pulpe de rata cu orez cremos in lapte de cocos si legume asiatice

de Toamna07 in Rata, 16 Feb 2015 | 5631 vizualizari

 

O farfurie plina de arome cu tenta asiatica,o incantare gastronomica !
Rapid si gustos !

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru 2 persoane :
  • 2 pulpe de rata
  • 150 g orez cu bob lung
  • 1 punga cu legume congelate chinezesti
  • 100 ml lapte de cocos
  • 100 ml smantana lichida
  • Curry,piper,fulgi de chilli (dupa gust)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de rata cu orez cremos in lapte de cocos si legume asiatice:

Pulpele de rata le vom frige intr-o tigaie neaderenta si bine incinsa timp de 4 minute pe ambele parti .

Acum ,le presaram cu sare si piper. Le dam la cuptor incins timp de 20 de minute. Le scoatem din cuptor si le lasam sa se odihneasca cel putin 5 minute.

In timp ce se fac pulpele,fierbem orezul- al dente -in apa cu sare . Scurgem orezul de apa.

Intr-o tigaie adanca incingem putin ulei si vom gati legumele congelate peste care vom pune sare,fulgi chilli si un praf de curry.Punem orezul peste legume,laptele de cocos si smantana lichida. Micsoram focul si amestecam usor.

Lasam pe foc doar 2-3 minute.

Pulpele de rata le servim pe orezul cremos cu legume.

Pofta buna !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de rata cu orez cremos in lapte de cocos si legume asiatice" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rata la cuptor, cu portocala si vin