Quiche cu bacon

Forma de tarta o capitonam cu aluat si o lasam deoparte;

baconul taiat marunt il rumenim in ulei impreuna cu ceapa julien si dovlecelul rondele subtiri;

rasturnam in forma,nivelam suprafata,deasupra punem branza cubulete,smantana amestecata cu oua batute,sare si piper;lasam la cuptor 30min iar dupa ce s-a racit o taiem si o servim.