Reteta de chec cu faina de naut, faina de cocos si ciocolata neagra

Iata cum se prepara Reteta de chec cu faina de naut, faina de cocos si ciocolata neagra

Separam albusurile de galbenusuri.

Albusurile se bat spuma si se lasa deoparte.

Topim ciocolata cu untul la bain-marie.

Preîncălziți cuptorul la 180°C. 

Se amestecă gălbenușurile cu îndulcitorul  sau zaharum 5 minute, se adaugă ciocolata topită și răcită.

Adaugam faina amestecata cu praful de copt.  Se adauga laptele si smantana si se amesteca.

Incorporati usor albusurile cu o spatula.
Adăugați 15 migdale și amestecați. 

Se toarna intr-o forma de chec unsa, se decoreaza cu restul de migdale si se da la cuptor pentru 40-45 de minute.

Tăiați-l în felii nu prea subțiri odată bine răcit!  

Vezi si reteta de Prajitura cu fistic si ciocolata alba.