Reteta simpla de rulada cu biscuiti si nuca de cocos, desert perfect pentru zilele speciale

de Sim0na in Prajituri, 6 Mai 2012 | 86758 vizualizari

 

Reteta simpla de rulada cu biscuiti si nuca de cocos, desert perfect pentru zilele speciale
In cautarea unui desert delicios si usor de preparat pentru ocazii speciale? Aceasta reteta simpla de rulada cu biscuiti si nuca de cocos este alegerea ideala!

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Reteta simpla de rulada cu biscuiti si nuca de cocos, desert perfect pentru zilele speciale:

  • 3 foi napolitana

Crema biscuiti:

  • 250 g zahar
  • 400 g biscuiti simpli
  • 500 ml apa

Crema cocos:

  • 250 g zahar
  • 5 linguri apa
  • 200 g unt (sau margarina)
  • 100 g nuca de cocos
  • 300 g lapte praf
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta simpla de rulada cu biscuiti si nuca de cocos, desert perfect pentru zilele speciale:

Cum se prepara Reteta simpla de rulada cu biscuiti si nuca de cocos, desert perfect pentru zilele speciale:

Biscuitii i-am pisat marunt, punandu-i intr-o punga si trecand cu sucitorul deasupra (merge si in robot). Intr-o craticioara de inox am pus la ars 250 g zahar, fara a lasa sa se innegreasca. Am stins cu 500 ml apa si am lasat pe foc pana s-a facut sirop. Am luat vasul de pe foc si am adaugat biscuitii sfaramati, amestecand bine-bine pana la omogenizare.

Cu crema formata am „uns” cele 3 foi de napolitana (pe partea cu patratele mici).

Intr-un alt vas am pus 250 g zahar si 5 linguri apa, lasand sa se topeasca zaharul. Cand s-a facut sirop, am adaugat untul si am lasat sa se topeasca. Am pus si nuca de cocos, am mai lasat cateva minute pe foc, apoi am oprit focul si am adaugat laptele praf, amestecand bine-bine pana la omogenizare.

Am intins crema fierbinte peste amestecul de bicuite, apoi am rulat foarte strans, pe lung, cele 3 foi, apoi le-am invelit intr-o folie si le-am dat la rece.

Pentru a avea o rulada mai groasa, se pot face doar din 2 foi de napolitana, respectand aceleasi cantitati la creme.

Un desert foarte simplu si bun este si Rulada cu gem  dar daca va doriti o prajitura cu adevarat savuroasa incercati reteta de Amandina

Prajitura Tosca - un desert imbietor

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta simpla de rulada cu biscuiti si nuca de cocos, desert perfect pentru zilele speciale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

de RODIMUR 8

ieri la 16:30

Prăjitură cu iaurt și căpșuni - Simplă, pufoasă și aromată

ieri la 11:07

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu gem de gutui si nuci