Mi-am cumparat doua ridichi negre cu gandul de a le manca simple, cu sare. In ultimul moment mi-am adus aminte de maioneza primita de la Univer si am ales sa fac o salata racoritoare , cu maioneza si iaurt.
INGREDIENTE
- 2 ridichi negre
- 2 morcovi ( eu am avut mai mici, din gradina proprie )
- 5-6 linguri cu maioneza Univer
- 3-4 linguri cu iaurt ( nu foarte gras )
- sare
- piper
- marar verde
29comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ridiche neagra cu sos de maioneza si iaurt:
Curatam ridichile si morcovii si le tocam marunt ( eu le-am maruntit in robot ). Fiind tocate si nu date prin razatoare, radacinoasele nu-si vor lasa zeama si deci nu avem ce scurge. Mai mult, aspectul vizual e mai placut decat la salata din legume date prin razatoare.
Intr-un bol amestecam bucatile de morcov si ridiche cu 5-6 linguri de maioneza Univer ( sau mai mult, in functie de cat de mari sunt ridichile ) si 3-4 linguri de iaurt ( nu foarte gras).
Condimentam cu marar tocat, sare si piper, omogenizand totul cu o lingura de lemn.
Lasam la rece 20 minute si servim pe felii de paine prajita.
TIPS-URI
1
O portie de salata inseamna doua boluri obisnuite de salata.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (29)
cred ca-i foarte buna, merg pe mana ta, ca si cu slata de fasole verde pe care o fac tot timpul, asa ca la favorite si cu salata asta 
Baaai, mai usor cu mana mea, ca sunteti grele dupa sarbatori 
))
In alta ordine de idei, va va placea cu siguranta! 
Dana, ma bucur sa aud ca salata mea de fasole verde a ramas printre favorite in bucataria ta
biig like! trece-o pe lista! )
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
