Reteta am vazut-o la Miha. Mi-am zis s-o incerc si eu pt ca sunt fan lapte praf. Are un gust delicios.Dar aspectul...esec total :)) Data viitoare insa,voi renunta la apa din crema de lapte praf pt ca,crema a ramas destul de moale.
INGREDIENTE
- 2 foi napolitana mici(sau una mare)
- Crema biscuiti
- 100 gr zahar
- 175 ml apa
- 150 gr biscuiti simpli
- Crema de lapte praf
- 100 gr zahar
- 100 gr unt
- 100 gr lapte praf
- 2 linguri nuca de cocos
- 3 linguri apa (asa e reteta,dar eu zic ca n-ar fi nevoie.Sau,adaugati mai mult unt)
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu biscuiti si crema de lapte praf in foaie de napolitana:
Biscuitii se macina in robotul de bucatarie. Zaharul se caramelizeaza la foc mic,apoi se adauga apa.Se fierbe in continuare pana se topeste tot zaharul.Dam deoparte,adaugam pesmetul de biscuiti si amestecam. Crema obtinuta se intinde imediat peste foaia de napolitana.
Crema de lapte praf
(Apa) Zaharul si untul se pun la foc mic.Se omogenizeaza bine.Dam deoparte,adaugam laptele praf si nuca de cocos si amestecam bine pana se incorporeaza toate ingredientele. Intindem crema obtinuta peste crema de biscuiti,apoi rulam usor foaia de napolitana.Dam la rece pana se intareste.
Am respectat intructiunile ca la Miha...dar nu stiu ce n-a iesit. Reteta ei aici.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
