Rulouri din pulpe de pui cu legume , branza topita si pepene galben pe pat de cartofi

Se curata ceapa si se taie pe lungime  , la fel si telina si pepenele .

Se curata morcovul si se taie cubulete  la fel si branza topita .

Se condimenteaza pulpele  cu sare si piper dupa gust ,  pe fiecare pulpa punem felii de legume , branza si pepene , rulam pulpele si le prindem cu scobitori .

Se curata cartofii se spala si se taie rondele .

Intr-un vas  termorezistent  asezam  o parte din cartofi , presaram vegeta si uleiul  de masline , cele 5 rulouri si restul de cartofi , vegeta si o cana apa .

Acoperim cu folie  si dam la cuptorul preancalzit  pentru aproximativ 1 ora si 20 minute , se ia folia si se mai lasa in cuptor pana se rumenesc rulourile .

Se sevesc calde cu salata preferata , eu am  servit cu salata verde .

Pofta buna !!!