Uite ca am ajuns si la 450 de retete postate. Nu asta este important. Partea cea mai frumoasa si umana este legatura de suflet ce am dobandit in aproape cei 4 ani de cand imi petrec o parte din viata aici, impreuna cu dragi Bucatarasi.
Sacchettini sunt paste proaspete cu oua si diverse umpluturi. Ale mele sunt umplute cu crema de ciuperci si trufe. Le-am cumparat pentru ca mi-a placut forma dar si manata de curiozitatea de a afla cum este acel gust vestit de trufe.
INGREDIENTE
- 1 cutie sacchettini cu trufe [250 gr]
- 150 gr salam uscat cu trufe
- 100 gr cas mozzarella razuit
- 2 catei usturoi
- 2 linguri ulei masline
- 1 lingura unt
- 1 mana rucola verde
- 1 1/2 lingurita condiment oglio e aglio [ usturoi, patrujel, fulgi chili]
- sare
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sacchettini cu trufe, salam si rucola:
Fierbeti pastele in apa sarata, respectand timpul indicat pe ambalaj.
Scurgeti pastele de apa .
Incingeti uleiul amestecat cu unt si prajiti feliile rasucite de salam cu trufe .
Adaugati in tigaie si usturoiul tocat marunt .
Adaugati si amestecati sacchettini cu salamul direct in tigaie.
Seviti preparatul cald asezonat cu rucola proaspata si condiment oglio e alio .
Presarati deasupra in final mozzarella razuita .
TIPS-URI
1
Nu uitati un vin alb demi-sec .Acum aveti avea in mai putin de 15 minute o cina eleganta pentru doua persoane .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (12)
La cat mai multe retete! 
Ce bunatati faci draga mea draga 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
