Salam de biscuiţi, reţetă fara zahar

de amalia01 in Prajituri, 21 Dec 2016 | 4877 vizualizari

 

La noi in bucatarie, nu exista Craciun fara "salam de biscuiti", adorat de cei mici deopotriva cu cei mari. Este o reteta versatila, insa noua cel mai mult si mai mult, ne place simplu.Dar intotdeauna exista loc pentru acel "ceva".
 
"Bunatati pentru colindatori"

 

INGREDIENTE

  • 500 g biscuiti simpli
  • 200 g margarina Rama
  • 200 ml apa
  • 3 lg cacao neagra Dr. Oetker
  • 400 g zahar Green Sugar
  • 1 lgt esenta de rom Dr. Oetker
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiţi, reţetă fara zahar:

Salam de biscuiţi, reţetă fara zahar

Biscuitii ii sfarami cu mana, astfel incat sa mai ramana si bucati printre ei ( ca doar nu facem parizer!).

Pui la fiert apa cu zaharul Green Sugar timp de 5 minute, pana cand se leaga siropul (curge in fir, nu picatura).

Adaugi cacaua, margarina si esenta de rom si omogenizezi, lasand la foc mic.

Stingi focul si adaugi biscuitii.

Asezi compozitia obtinuta pe hartie de copt si il rulezi frumos, dandu-i forma unui salam. Legi totul cu o sfoara pentru un efect "uau" si dai la rece pentru 2-3 ore.

Il servesti taiat felii.

 

TIPS-URI

1

BISCUITI

2

Craciun

3

desert

4

Tips&Tricks: eu foloseam inainte cacao normala si zahar, dar cacaoa neagra in combinatie cu gustul delicat al zaharului din stevie ii da o savoare aparte . Este cam ca si cum ai manca o felie de Chorizo dupa un salam no name.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiţi, reţetă fara zahar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

kytz 1

22.12.2016, 08:37

Ce bine mi-ar prinde acum 2 feliute la ! Nu stiam de ce se numeste si "chorizo" (asta a fost termenul care m-a facut sa deschid reteta ta, crezand ca e ceva picant) dar am citit in comentarii!

Gherca Daniela 1

26.12.2016, 17:02

diaconta 1

29.12.2016, 21:06

sa stii ca si pe mine ma batea gandul sa fac salam de bicuiti de Craciun,dar incet incet am tot scurtat lista )))

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

ieri la 09:30

Batoane simple cu mac - Gustul reinventat al copilăriei

pe 29.01 la 10:52

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Craiasa zapezii