Salată boeuf

de LC in Salate, 14 Apr 2012 | 4499 vizualizari

 

Am făcut-o îimpreună cu sora mea :) Decorul îi aparține, eu eram ocupată cu pozatul :)) (platoul mic e pentru mamaia, platoul mare pentru restul :)) )

 

INGREDIENTE

  • cartofi ( 8-9 bucăți)
  • morcovi (5-6 bucăți)
  • piept pui ( o bucățică mică pentru gust)
  • țelină(un sfert)
  • castraveți murați(un borcan)
  • gogoșari(un borcan)
  • păstârnac(1)
  • maioneză( din două gălbenușuri)
  • muștar
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată boeuf:

Am pus la fiert legumele cu carnea în oala sub presiune. După ce s-au fiert le-am lăsat la răcit și apoi le-am tăiat cubulețe. Gogoșarii și castraveții i-am tăiat cubulețe și i-am pus la scurs într-o sită. Apoi am amestecat toate ingredientele, am potrivit după gust cu sare și piper, am adăugat o lingură de muștar și maioneza și am amestecat în același sens pentru a nu se tăia maioneza. Păstrăm 2-3 linguri de maioneză pentru a orna salata. Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată boeuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Cris2711 1

15.04.2012, 14:51

prefer aceasta salata

bucatarimcudiana 1

17.04.2012, 11:45

buna,buna

Rahela Velicu 1

22.06.2021, 23:12

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec Pina Colada

de RODIMUR 8

ieri la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana

de Caty 3

ieri la 22:18

Ruladă cu brânză și mărar - Aperitivul gustos și rapid

ieri la 09:29

Cartofi lionezi

de Caty 3

pe 20.08 la 17:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf cu ciuperci