Salata Boeuf

de Constelatialeu in Salate, 26 Ian 2013 | 8882 vizualizari

 

Asta imi place si o fac foarte des.Doar ca nu pun carne in ea,eu aia carnivora,prefer salata beof doar cu legume.Era sa uit,nu pun mazare ca nu mananca baietii mei,incep sa o scormone in ea daca pun.Asa ca ma supun majoritatii si nu pun mazare,desi imi place.

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi potriviti
  • 5 morcovi
  • 2 pastarnaci
  • 2 teline mici
  • 5 castraveti in otet sau saramura
  • 5 gogosari in otet
  • 3-4 bucatele conopida in otet
  • 2 oua
  • 1/2 l ulei
  • zeama lamaie
  • sare
  • piper
  • mustar 3-4 linguri
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Boeuf:

Se fierb cartofii in coaja, se lasa la racit si apoi se taie cubulete mici. Morcovul, pastarnacul si telina curatate se fierb se racesc si se taie si ele in cubulete.Taiem si acritura si o lasam sa se scurga.

Preparam maioneza dintr-un galbenus fiert si unul nefiert si o lingura de mustar. Amestecam bine si apoi turnam uleiul, putin cate putin, pana cand formam maioneza.

Toate legumele se amesteca, acritura o stoarcem de zeama, se potriveste de sare si piper, se adauga si mustarul, apoi maioneza, oprim maioneza si pentru ornat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf