salata boeuf

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 13 Apr 2010 | 8083 vizualizari

 

eu fac salata asta traditionala de doua ori pe an , de Pasti si de Craciun .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr piept pui [ am avut de la o gaina sanatoasa de casa ]
  • 4 morcovi
  • 1 telina
  • 1 radacina patrunjel
  • 2 cartofi
  • 1 cana mazare verde
  • 1 cana castraveti murati maruntiti
  • 1 cana maioneza
  • sare
  • piper
  • 2 linguri mustar iute
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA salata boeuf:


  1. carnea , morcovul , telina , patrunjelul si cartofii se fiebin apa cu sare [ eu le fierb en-gros in oala cu aburi sub presiune legumele nu se sfarima , zeama ramane limpede si fac galuste in ea astfel am si supica ]

  2. se scurg , se lasa sa se raceasca si se taie cubulete .

  3. mazarea se fierbe separat , se scurge si se amesteca cu legumele , carnea , maioneza , mustarul ,si castravetii murati ,

  4. daca mai doriti adaugati sare , piper sau putina zeama de lamaie .

  5. se aseaza pe un platou si se decoreaza .[ eu am pus intr-o caserola ca ne-am dus la soacra , deci am avut salata beuf de campanie !!!]

Daca ti-a placut reteta noastra "salata boeuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Rocsi 1

13.04.2010, 15:53

marcela1979 1

13.04.2010, 15:59

nadina73 1

14.04.2010, 00:57

foarte buna mihaela felicitari

COMENTEAZA

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește