Va indemn sa incercati o salata sanatoasa, consistenta si usor de preparat.
Originea retetei vine de la cazacii din Zaporojie.
INGREDIENTE
- 1 sfecla rosie fiarta sau coapta in cuptor
- 150 g piept de pui, fiert, copt sau prajit
- 1 cutie fasole rosie scursa de zeama
- 1 ceapa mare
- 3-4 casraveti potriviti, la otet
- 1 lingura cu varf maioneza
- sare dupa gust
- piper dupa gust
- 20 grame unt
- cateva fire ceapa verde
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata cazaceasca cu sfecla rosie, fasole si piept de pui:
Curata sfecla si tai-o julienne si pune-o intr-un castron incapator.
Ceapa tai-o solzisori si soteaz-o in unt pana devine sticloasa si adaug-o peste sfecla.
Adauga fasolea.
Castravetii ii tai tot julienne si adauga-i in castron.
La fel procedezi si cu pieptul de pui taiat cubulete.
Adauga maioneza, amesteca bine si potriveste salata de sare si piper.
Inainte de a o servi. las-o la rece pentru 20 min.
Orneaza cu ceapa verde.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Daca doresti ca salata sa fie mai dietetica, inlocuieste maioneza cu sos de iaurt
2
Daca vrei, poti inlocui maoneza sau sosul de iaurt cu ulei de masline, insa gustul va fi altul.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1180 puncte
1100 puncte
1000 puncte
418 puncte
251 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
