Salata cipriota (greceasca, cu mici-mari diferente)

de mihaelaradu in Salate, 18 Ian 2011 | 9139 vizualizari

 

Aceasta salata e, in fapt, salata greceasca. Diferenta este ca branza feta se taie cubulete si se adauga frunze de coriandru proaspat.

 

INGREDIENTE

  • 2 rosii medii
  • 2 castraveti medii
  • 1/2 ceapa
  • cateva masline (negre, verzi, umplute- nu are importanta)
  • 50 gr branza feta sau telemea de oaie (sarata)
  • sare
  • ulei de masline
  • 1 lingura zeama de lamaie (in loc de otet)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cipriota (greceasca, cu mici-mari diferente):

Se taie toate legumele cubulete, feliute, solzisori...fiecare cum prefera :) si se amesteca cu frunzele de coriandru.

Branza se taie cuburi si se amesteca cu legumele si maslinele.

Se picura uleiul si zeama de lamaie peste amestecul de legume, branza si verdeata.

Se sareaza dupa gust.

Salata se poate servi ca si garnitura langa fripturi sau ca fel principal, in caz de dieta :)

TIPS-URI

1

Coriandru se poate inlocui cu patrunjel, daca va e mai la-ndemana

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cipriota (greceasca, cu mici-mari diferente)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake japonez - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:50

Plăcinte cu mozzarella, kefir și mărar - Rapide și delicioase

pe 20.01 la 11:30

Snitel pane din piept de pui, in pesmet – crocant, gustos si satios

de vasimur 4

pe 20.01 la 10:39

Piept de pui la cuptor cu sos de smântână și usturoi - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 19.01 la 11:22

TOP
utilizatori

Rocsi

1430 puncte

UrsanMihaela

203 puncte

mihaelar63

122 puncte

Valclaudia

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]