Salata de ananas cu scoici

de nico15 in Salate, 3 Mar 2017 | 2343 vizualizari

 

 Dragostea e o salata!

 

INGREDIENTE

  • 1 ananas
  • 10 scoici
  • 50 g de jambon Serano
  • 6 frunze de salata
  • 1 limeta
  • 1-2 lingurite de miere
  • ½ de ardei iute rosu
  • 10 cubulete de zapote
  • sare
  • piper
  • ulei
  • seminte de susan
  • 1 lingurita de turmenic
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ananas cu scoici:

Luam ananasul si il taiem pe jumatate, dupa care scoatem  mijlocul fructului si juice-ul din interior. Folosim scoici albe pe care le vom marina cu ajutorul sucului de limeta si ananas (putem sa le lasam intregi sau se pot taia felii subtiri) sare, piper. Se marineaza cu maxim 15 de minute inainte de servire. Spalam bine salata si rupem frunzele in fasii potrivite de marime, taiem ardeiul jullien. 
Curatam fructul de zapote si taiem cubulete potrivite. Punem intredientele intr-un vas si amestecam lejer.

Intr-o tigaie non-aderenta, fara ulei, adaugam semintele de susan si le lasam sa prinda culoare, dupa care retragem tigaia de pe foc. Pregatim dressingul, adaugand juice de ananas si limeta, mierea, turmenicul si uleiul, amestecam si asezonam.  Adaugam scoicile ultimele, dressam si presaram semintele de susan, fulgi de chili.

  Pofta Buna!
www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ananas cu scoici" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

ieri la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

Mini rulouri cu dovleac - Reteta gustoasa de post

de RODIMUR 8

pe 12.12 la 22:27

Salată de boeuf - Rețeta clasică perfectă pentru masa de sărbători

pe 12.12 la 11:50

Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoase

pe 11.12 la 12:41

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Salata cu avocado