Salata de boeuf

de cristinutanicolita in Salate, 3 Ian 2016 | 4760 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g carne vita fiarta
  • 5-6cartofi potriviti
  • 3 morcovi
  • 400 g mazare fiarta
  • un borcan mare de castraveti acri
  • 1/2 borcan gogosarii acri
  • sare
  • 2 lg mustar
  • 500 g maioneza http://www.bucataras.ro/retete/maioneza-rapida-62099.html
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Legumele se curata,spala si se fierb in apa cu sare.

Pana se racesc legumele se taie castravetii si gogosarii cubulete,si se storc bine de zeama si se pun intr-un castron.

Legumele si carnea se taie cubulete si se aduga peste acrituri.

Se aduga si mazarea fiarta si scursa de zeama.

Se adauga 2 lg mustar si 3/4 din maioneza.

Se omogenizeaza totul si se mai adauga sare daca este necesar.

Se pune salata pe un platou,se orneaza cu restul de maioneza si gogosari,castravetii(dupa imaginatie).

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]