"Retete de suflet"
Cartofii se fierb in coaja, se curata, se racesc si se taie bucati potrivite.
Pestele afumat se curata si se rupe bucati.
Ceapa se curata si se taie julien.
Fileurile de ansoa se scurg de ulei si se taie buati mici.
Se face maioneza mixand ingredientele.
Intr-un castron se pune ceapa, cartofii, pestele afumat, maslinele si ansoa.
Se potriveste de sare si piper.
Se pune maioneza, se amesteca bine si este gata.
Pofta Buna!