Salata de cartofi cu smantana

de Miha in Salate, 10 Noi 2011 | 9487 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi noi
  • 200 g smantana
  • 5-6 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • marar
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu smantana:

Cartofii se spala foarte bine sub jet de apa rece. Se pun la fiert in apa cu sare. Se probeaza cu furculita cand sunt fierti. Se trec sub un jet de apa rece si se curata de coaja, apoi se taie cuburi potrivite ca marime.

Usturoiul se piseaza, cu putina sare, apoi se adauga uleiul. Se omogenizeaza, apoi se pune smantana. Sosul obtinut se toarna peste cartofii calzi si se amesteca usor, sa nu se sfarame. Se adauga marar verde, proaspat tocat si se potriveste gustul de sare si piper.

Se poate folosi si marar deshidratat, e la fel de bun.

Se serveste imediat. Nici nu cred ca veti rezista sa o lasati prea mult sa astepte. :)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

levi 1

12.11.2011, 12:54

toti care vor sa bage lingura- n oala se pot numi bucatari???

gaby_duceag 1

12.11.2011, 13:01

levi, te trag de urechi, pi buni.
Aici vii cu vorbe frumoase si justifici ce comentezi.
Salata Mihai e grozava, ce patisi?
ia zi-i la matusa

SENO 1

12.11.2011, 13:03

nu are cum sa nu fie buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vara cu sos de iaurt