Salata de ciuperci cu maioneza si porumb

de Julie in Salate, 17 Apr 2010 | 17257 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g ciuperci proaspete
  • 200 g porumb fiert, din conserva
  • maioneza ( 2 galbenusuri)
  • marar
  • sare si piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci cu maioneza si porumb:

Se fierb ciupercile in apa cu sare si cateva picaturi de lamaie (ca sa nu se innegresca), timp de 20min.
Dupa ce au fiert ,se scurg de apa si se lasa sa se raceasca, apoi se toaca marunt.

Maioneza o facem din 2 galbenusuri ( unul fiert si unul crud) , 200 ml ulei , o lingurita cu mustar, zeama de lamaie si sare dupa gust.

Amestecam ciupercile cu maioneza, porumbul si mararul tocat marunt.Potrivim de sare si piper.

TIPS-URI

1

Eu am lasat-o asa, dar se  mai pot adauga 2 linguri cu smantana si usturoi pisat.

2

Se pot folosi si ciuperci din conserva.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu maioneza si porumb" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

Bucataras 1

17.04.2010, 19:03

Bine ai venit Julie!

Dana Cristea - pusikmea 1

17.04.2010, 19:56

bine ai venit, si eu fac salata asta cu porumb, e delicioasa

Julie 1

18.06.2010, 20:47

Multumesc mult de primirea calduroasa! Bine v-am gasit!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de sushi