Salatele cu paste sunt foarte apreciate vara, sunt satioase si combinatiile sunt foarte multe. Va puteti folosi imaginatia in functie de gusturile voastre sau va puteti inspira din carti de bucate si de pe net. Bineinteles,ca deschizand frigiderul prindem iar idei.
Acestei salate i-am dat o tenta mediteraneana si am folosit otet balsamic de zmeura,un otet bio,putin diferit de otetul balsamic pe care il cunosteam eu. Este mult mai usor si cu o aroma foarte placuta de zmeura.
INGREDIENTE
- 200 gr de penne sau alte paste
- 6 rosii uscate la soare
- 2 castraveti
- 6 rosii cherry
- 50 gr de masline
- 50 gr de cascaval ras
- 4 linguri de ulei de masline extra virgin
- 2 linguri de otet balsamic de zmeura Kotanyi
- sare si piper negru proaspat macinat
- frunze de busuioc
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de paste cu otet balsamic de zmeura:
Fierbem pastele al dente.
Feliem castravetii si taiem in fasii subtiri rosiile uscate.
Punem intr-un bol toate ingredientele (mai putin cascavalul) si amestecam.
Adaugam cascavalul ras.
Lasam la frigider cam o jumatate de ora inainte de a servi.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
