Salata de quinoa cu mozzarella

de katty in Salate, 24 Feb 2017 | 3783 vizualizari

 

Dragostea e o salata

 

INGREDIENTE

  • 1 cescuta quinoa
  • 1/2 avocado
  • 8-10 rosii cherry (rosii si galbene)
  • 10 masline verzi
  • 1/2 legatura patrunjel verde
  • 100 gr mozzarella
  • sare
  • piper negru macinat
  • 1 lingura ulei de masline aromat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de quinoa cu mozzarella:

Spalam bine quinoa, in cateva ape. Punem quinoa intr-o craticioara impreuna cu 2 cescute de apa si un praf de sare si o fierbem pana absoarbe toata apa, apoi o lasam la racit. Taiem avocado cubulete, rosiile cherry in jumatati, mozzarella in bucati mici, iar parunjelul il tocam fin. Amestecam toate ingredientele, punem sare, piper, ulei de masline si amestecam usor. Lasam salata 10 minute la rece, apoi o servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de quinoa cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]