Salata de rosii, mozzarella si avocado

de Catalina L in Salate, 22 Iun 2019 | 3153 vizualizari

 

Iata o reteta rapida, satioasa si tare buna. Ideal de servit vara.
Am servit-o direct in jumatatile de avocado.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/05/salata-de-rosii-mozzarella-si-avocado.html

 

INGREDIENTE

  • 125 gr mozzarella
  • 1 lingura de suc de lamaie + 1 lingura de otet
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • 80 gr de rosie (1/2 rosie marisoara)
  • 1/2 avocado
  • 1 lingura suc de lamaie
  • sare marina, cimbru uscat
  • busuioc proaspat
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de rosii, mozzarella si avocado:

Amestecati uleiul cu zeama de lamaie si cu otetul.

Adaugati usturoiul tocat, sare, piper si cimbru uscat. Amestecati bine.

Taiati rosia si mozarella in cuburi. La fel si pulpa de avocado si varsati deasupra zeama de lamaie.

Amestecati toate ingredientele cu sosul pregatit.

Lasati sa patrunda bine cel putin 10 minute.

Serviti in verine sau direct in jumatatile de avocado.

Decorati cu busuioc proaspat.

TIPS-URI

1

O jumatate de avocado este suficienta, cu cealalta jumatate am facut o crema cu branza de capra .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rosii, mozzarella si avocado" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

ieri la 07:36

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

pe 10.07 la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi