Salata de rosii, mozzarella si avocado

de Catalina L in Salate, 22 Iun 2019 | 2850 vizualizari

 

Iata o reteta rapida, satioasa si tare buna. Ideal de servit vara.
Am servit-o direct in jumatatile de avocado.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/05/salata-de-rosii-mozzarella-si-avocado.html

 

INGREDIENTE

  • 125 gr mozzarella
  • 1 lingura de suc de lamaie + 1 lingura de otet
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • 80 gr de rosie (1/2 rosie marisoara)
  • 1/2 avocado
  • 1 lingura suc de lamaie
  • sare marina, cimbru uscat
  • busuioc proaspat
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de rosii, mozzarella si avocado:

Amestecati uleiul cu zeama de lamaie si cu otetul.

Adaugati usturoiul tocat, sare, piper si cimbru uscat. Amestecati bine.

Taiati rosia si mozarella in cuburi. La fel si pulpa de avocado si varsati deasupra zeama de lamaie.

Amestecati toate ingredientele cu sosul pregatit.

Lasati sa patrunda bine cel putin 10 minute.

Serviti in verine sau direct in jumatatile de avocado.

Decorati cu busuioc proaspat.

TIPS-URI

1

O jumatate de avocado este suficienta, cu cealalta jumatate am facut o crema cu branza de capra .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rosii, mozzarella si avocado" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini cheesecake rapid - Desertul delicios cu brânză și fructe

ieri la 09:01

Piersicuțe dulci – fursecuri aromate

pe 18.02 la 12:48

Crispy de pui la cuptor – Rețetă sănătoasă, crocantă și delicioasă

pe 18.02 la 09:29

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu paste