Salata de telina si morcovi

de nilgun in Salate, 9 Aug 2013 | 5345 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 telina
  • 2 morcovi
  • 2 galbenusuri
  • un praf sare
  • ulei 100 ml
  • 2 lingurite mustar
  • zeama de lamaie
  • 3 catei de usturoi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina si morcovi:

Telina si morcovii se spala si se curata de coaja. Se dau prin razatoarea mica. 

Se face maioneza din 2 galbenusuri. punem gabenusurile intr-o farfurie, punem un praf de sare, 2 lingurite mustar, zeama de lamaie si amestecam un picut asa. Turnam in fir subtire uleiul si amestecam cu lingura de lemn, in sensul acelor de ceasornic, incetisor pentru a nu taia maioneza. Se piseaza cei trei catei de usturoi si se adauga la maioneza.

Se amesteca cu telina si morcovii razuiti. 

Se potriveste la gust cu sare, se da la frigider pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina si morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată de paste cu somon afumat şi sos de roşii