Salata de fasole verde cu pui

de Dana_Retetegg in Salate, 10 Noi 2012 | 3584 vizualizari

 

O salata de fasole verde cu pui afumat, cruditati si verdeata este o alegere ideala pentru cina sau pranz, se face repejor si e tareee gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 1 borcan mare (800 g) de fasole verde,
  • 2 copanele afumate de pui (merge si piept de pui afumat),
  • 2 morcovi,
  • 1 ceapa,
  • 1 ardei kapia rosu,
  • 1 lamaie,
  • patrunjel verde,
  • ulei de masline,
  • sare,
  • piper,
  • cateva seminte de in sau susan.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole verde cu pui:

Fasolea verde am pus-o intr-o sita si am lasat-o pana s-a scurs lichidul.  

Intre timp am taiat carnea de pui, ardeiul, ceapa, am dat pe razatoare morcovii.

Am tocat patrunjelul si am stors zeama de la 1/2 lamaie.  

Intr-un bol am pus fasolea si restul ingredientelor, am adaugat patrunjelul, zeama de lamaie, ulei, sare si piper.  

Am amestecat de cateva ori, am adaugat seminte de in apoi am pus in boluri mai mici si am servit.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu pui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de fasole cu maioneza