Salata de vinete la gratar cu rosii si usturoi

de katty in Salate, 8 Aug 2020 | 7507 vizualizari

 

O salata simpla, numai buna pentru zilele calduroase de vara.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete mai subtiri si lungi
  • 3 rosii bine coapte
  • usturoi
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • 1 lingura ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete la gratar cu rosii si usturoi:

Spalam vinetele, le taiem capetele si le feliem. Presaram sare peste ele si le scurgem intr-o sita.

Punem vinetele pe gratar, pe ambele parti. Avem grija sa nu le uscam prea tare. Scoatem vinetele intr-un castron si le lasam la racit.

Adaugam  rosiile taiate felii mai mari, usturoiul feliat, patrunjelul tocat fin, sare, piper si ulei.

Amestecam si lasam salata 15 minute la rece inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete la gratar cu rosii si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata turceasca cu morcovi si iaurt