Salata "Fantezie"

de adasev12 in Salate, 6 Oct 2010 | 6974 vizualizari

 

am rascolit frigiderul...am gasit ceva legume p-acolo...si ce-am mai gasit...si am pus de-o fantezie ...la plesneala...a iesit ceva pana la urma...

 

INGREDIENTE

  • 2 maini de fasole verde proaspata
  • o mana de spanac
  • o mana de porumb din conserva
  • 1 rosie
  • 1 morcov
  • 2 oua fierte
  • 100 g mozzarella
  • 100 g pancetta( kaizer) afumata
  • 1 catel usturoi
  • maioneza dintr-un ou si 100 ml ulei
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata "Fantezie":

fasolea verde se pune la fiert cu sare. spanacul la fel. se scurg apoi fff bine ambele.

se fierb ouale. se face maioneza.

fasolea bine scursa in pumn se taie marunt, spanacul la fel ff bine scurs se toaca marunt. ouale se taie cubulete si se pune peste. se sareaza si pipereaza putin. se pune un pic de maioneza peste , apoi se rade morcovul crud si se pune peste restul, mozzarella se taie la fel cubulete mici si se adauga la salata, apoi rosia si pancetta taiata felii mici.se mai pune o mana de porumb , patrunjel taiat marunt , se mai da deasupra un prfa de sare si se pune din nou maioneza. se amesteca usor sa se omogenizeze toate. se asaza apoi in castronele , se niveleaza suprafata si se da un start subtire de maioneza, apoi se orneaza dupa fantezia fiecareia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata "Fantezie"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

ieri la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]