Salata hummus

de RuxyRux in Salate, 23 Feb 2017 | 4196 vizualizari

 

Irezistibila bijuterie culinara a Orientului....o minunatie de gust, rupeti o bucata de lipie calda si intindeti bine in salata, apoi mancati cu pofta...astept impresiile dupa:)))))))!
Dragostea ca o salata...

 

INGREDIENTE

  • 2 cutii de naut gata fiert (400 gr. una)
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • zeama de la 3/4 lamaie
  • 9 linguri de zeama de naut( din cutie)
  • 3 linguri tahini
  • sare dupa gust
  • un sfert de lingurita cumin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata hummus:

Prima cutie de naut de scurge complet de zeama si se pune in blender. Se ia a doua cutie de naut se scurge printr-o sita si se opreste zeama, se opresc cateva boabe de naut pentru decor, apoi se pune nautul in blender. 

Se adauga zeama de lamaie, 9 linguri de zeama de naut (din cea retinuta), uleiul de susan, cel de masline, tahina, usturoiul, sarea si se mixeaza. 

Se opreste mixerul si se gusta, daca mai este nevoie se potriveste gustul de sare, lamaie, ulei de masline.

Se transfera intr-un bol, se decoreaza cu ulei de masline, boabe de naut, cumin si o frunza de patrunjel (sau dupa inspiratie).

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata hummus" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vara