Salau crocant a la Buddy Valastro

de mihaelar63 in Salau, 21 Noi 2011 | 12303 vizualizari

 

Reteta este inspirata de la charismaticul Buddy Valastro supranumit si ,, regele cofetarilor''. Acesta prezinta intr-o emisiune T.v. retete Italienesti inedite servite in familia sa .

 

INGREDIENTE

  • Salau
  • Pesmet
  • Sare
  • Piper
  • Pasta Kapia
  • Usturoi granule
  • Parmezan razuit
  • Frunze de patrunjel
  • Ulei pentru prajit
  • Faina alba
  • Oua
  • Lamaie
  • Limeta
  • Masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau crocant a la Buddy Valastro:

  1.  Salaul se curata , se spala si se portioneaza.
  2. Se  amesteca pesmetul , sare, piper , usturoi , pasta ardei , patrunjel tocat , putin parmezan razuit  si cateva linguri de ulei , pana cand compozitia arata ca un nisip umed .
  3. Pestele se tavaleste prin faine , oua batute , si pesmetul aromatizat.
  4. Prajiti in ulei incins.
  5. Serviti cald cu lamai , limeta si masline .

TIPS-URI

1

In varianta de post inlocuiti ouale cu mustar diluat cu putina apa .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau crocant a la Buddy Valastro" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 500 lei
1799.99 lei
1299.99 lei

Prima Latte Black

- 400 lei
1399.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (9)

DIANA B 1

21.11.2011, 12:09

Buna reteta ptr un cofetar
Mi-ar placea si mie , ca tot e ora mesei , ce zici ? fac io mamaliga si mujdeiul

gaby_gabytza 1

21.11.2011, 12:56

ce bine arata

mihaelar63 1

22.11.2011, 15:32

Multumesc ptr , aprecieri
Am observat ca acest pesmet aromatizat il foloseste pentru tot felul carne , legume , pane
Da imi place grozav pestele
Diana pentru mamaliguta si mujdei am facut aseara merlucius in sos picant

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]