Salau cu aroma de afumat

Se deschide conserva .

Se curata usturoiul . se curata ardeiul iute de seminte si se taie .

Pestele se curata , se portioneaza si se spala .

Toate ingredientele in afara de salau se pun intr-un vas si se blenduiesc cu mixerul vertical de mana .

Ungeti pestele cu pasta formata si-l lasati o ora la macerat .

Puneti salaul in tava si-l coaceti la cuptor aproximativ 30 minute pana incepe sa se rumeneasca .

Gustati si daca va pare prea uscat stropiti cu putin ulei de masline .