Slaninuta fiarta cu usturoi si boia

de Ubulika in Mezel de casa, 1 Feb 2012 | 9477 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • slanina sarata cu boia
  • 4 foi dafin
  • usturoi 1 capatana
  • piper boabe
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Slaninuta fiarta cu usturoi si boia:

Se scutura de sare si se pune la fiert in apa fierbinte la care adaugam: piper boabe, foaile de dafin, usturoi 1 capatana si se lasa la fiert la foc mic.

Incercam cu furculita si cand aceasta patrunde usor slanina este fiarta.Dupa ce ne asiguram ca este fiarta luam oala de pe foc si lasam pana se raceste. Se scoate slanina se lasa la zvantat se freaca cu usturoi pisat si se da la rece.

Se serveste cu mustar sau hrean. Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Slaninuta fiarta cu usturoi si boia" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

pic20 1

11.08.2012, 21:51

si eu recomand Zama de varza . Am maiauzit unele persoane -eu unu nu am incercat - ca sar putea folosi si zama de la muraturi

andreea_angelo 1

15.11.2012, 17:45

vai cat e de buna

Dana_Retetegg 1

25.11.2012, 20:28

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Slanina cu boia 2