Somon la cuptor cu sos de roşii cu busuioc şi gorgonzola

de Strawberries thoughts in Somon, 3 Aug 2014 | 6270 vizualizari

 

În reţeta de astăzi o să folosim sosul de roşii cu busuioc din reţeta anterioară.

 

INGREDIENTE

  • 500 g somon (4 bucăţi)
  • 250 g sos de roşii cu busuioc
  • 1 lgt piper negru
  • 1 lg sos de soia superior (dark)
  • 10 g parmezan
  • 50 g gorgonzola
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la cuptor cu sos de roşii cu busuioc şi gorgonzola:

Preîncălzim cuptorul la 180°C.

Uscăm bucăţile de somon cu un şerveţel de bucătărie.
Cu o pensula ungem peştele cu sosul de soia şi presăram pe deasupra piperul .
Într-un vas termorezistent, uns cu puţin ulei, punem bucăţile de somon.
Punem peştele în cuptor pentru 15 minute.
După 15 minute scoate peştele şi turnăm peste el sosul de roşii cu busuioc.
Îl mai dăm la cuptor pentru încă 20 de minute.
Tăiem gorgonzola cubuleţe.
Scoatem vasul din cuptor, punem peste peşte parmezanul şi gorgonzola.  
Dăm vasul la cuptorul cald, cu focul stins, până se topeşte gorgonzola.

Enjoy :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la cuptor cu sos de roşii cu busuioc şi gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon in stil asiatic