Sos de marar

de lia maria in Clasice, 2 Iun 2010 | 29092 vizualizari

Miezul de la cartofii umpluti, l-am pus la steamer pentru 20’ si am servit cu sos de marar si carne fiarta de cocos.

INGREDIENTE

1 legatura marar verde
1 lingura de faina
1lingura ulei
250g lapte
Sare

lia maria

Bucataras incepator

1 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: marar, faina, lapte, retete Clasice

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de marar:

Tocam mararul marunt. Punem uleiul intro cratita, lasam sa se incinga, adaugam faina si amestecam,2-3’ cu atentie sa nu se arda, apoi stingem cu laptele. Amestecam incontinuu sa nu se faca cocolose, adaugam mararul si sarea. Daca sosul este prea gros, mai subtiem cu putin lapte. Dupa 10’ sosul este gata.

Se serveste cu cartofi si carne fiarta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de marar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Frigaruie

49.99 Lei

Adauga in cos

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

429.99 Lei

Adauga in cos

Portafiltru pentru espressor manual VCF186X / VCF187X

199.99 Lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Paine in oala de fonta - Reteta simpla pentru paine pufoasa si crocanta

de bucatarasa 1

Cozonac Stollen - Reteta clasica pentru desert traditional german de...

de Bucataras 8

Sos pentru friptura

de Bucataras 8

Sos rapid de rosii

COMENTARII (9)

anomisana 1

03.06.2010, 20:08

Draga Lia, sosul acesta este o nebunie. La reteta ta, am adaugat vreo doua linguri de smantana. Am ma pregatit cartofi noi marunti, fierti si apoi prajiti, si niste pulpite de pui la punga. Acum parca suntem niste robotei de cat am mancat. Bine ca nu suntem la cura de slabire.

lia maria 1

04.06.2010, 18:39

ma bucur ca ti-a placut anomisana

anomisana 1

07.06.2010, 20:19

Este putin spus mi-a placut. A fost o nebunie, iar sotul meu a lins farfuria, desi de obicei nu face asta. Desi initial s-a strambat cand l-a vazut si a intrebat cum putem manca asa ceva, soacra mea a gustat si ea, apoi a mancat, iar a doua zi m-a sunat sa-mi ceara reteta, sa faca si ea. 5 furculite de la noi, ca data trecuta am uitat.

VEZI TOATE COMENTARIILE