Sos tartar

de Bucataras in Clasice, 23 Mai 2009 | 20939 vizualizari

 

Serviti alaturi de chiftele sau fileuri de peste, fripte ori la cuptor ...

 

INGREDIENTE

  • 55 gr castraveciuri murati, scursi si tocati marunt
  • 2 linguri de capere, scurse si taiate marunt
  • 250 gr maioneza
  • 4 linguri de smintina groasa pentru batut
  • 1 lingura otet
  • 1 lingura patrunjel frunze tocat marunt
  • 1 lingura arpagic proaspat
  • 2 lingurite de tarhon proaspat  tocat
  • sare
  • piper negru macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos tartar:

1. amestecati intr-un castron castraveciorii cu caperele, adaugati maioneza si amestecati bine bine, apoi incorporati smintina

2. incorporati otetul si verdeata, amestecati bine

3. acoperiti vasul si puneti-l la rece 30 de minute inainte de a servi

Variante: in loc de smintina puteti folosi brinza de vaci proaspata sau crema de brinza. de asemenea, puteti utiliza zeama de lamiie in loc de otet

Sfat: clateste caperele inainte de la folosi, daca-s in saramura

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos tartar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

ieri la 16:08

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

ieri la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:31

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

pe 28.08 la 09:53

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos salsa