E vara, e cald, mie una nu-mi place sa "fac foc" in bucatarie, asa ca aleg retete simple care se fac repede. Partea buna e ca sunt si gustoase si sanatoase!
INGREDIENTE
- 500 g spaghete integrale
- 700 ml pasata de rosii sau rosii in bulion
- 1/2 legatura busuioc proaspat
- 4 catei de usturoi
- 4 linguri ulei de masline
- un praf de zahar
- sare, piper macinat
32comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos de rosii si busuioc:
Se pun la fiert spaghetele in 5 litri de apa cu sare. Intre timp curatam si tocam usturoiul si il calim putin in uleiul incins, nu-l lasati mult ca devine amar. Adaugam pasata de rosii sau rosiile taiate cubulete, condimentam si lasam sa fiarba 10-15 minute.
Busuiocul se spala si se toaca marunt, se adauga la sos chiar la sfarsit in ultimele 2-3 minute. Se scurg spaghetele de apa si se amesteca cu sosul, apoi se servesc.
Pofta mare!
TIPS-URI
1
pentru un plus de gust, la servire puteti presara deasupra parmezan razuit
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1543 puncte
1192 puncte
1000 puncte
221 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
