Spaghetti carbonara

de katty in Spaghete, 27 Feb 2018 | 10329 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr spaghetti
  • 130 gr bacon taiat cubulete
  • 1 lingura ulei de masline
  • unt cat o nuca
  • 2 catei de usturoi
  • 1 galbenus crud
  • 50 gr parmezan ras+pentru servit
  • sare
  • piper negru macinat
  • oregano uscat
  • frunze proaspete de busuioc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti carbonara:

Punem la fiert pastele in 2 l de apa sarata pana pastele sunt al dente.

In uleiul incins punem untul si  baconul. Amestecam ocazional pana se rumeneste. Adaugam usturoiul tocat fin, apoi  pastele impreuna  cu putina apa din apa in care au fiert. Adaugam piper macinat, oregano si amestecam ocazional. Stingem focul si adaugam galbenusul. Amestecam rapid pastele. Punem si parmezanul ras si amestecam usor. Servim pastele imediat cu frunze proaspete de busuioc si parmezan ras.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti carbonara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tagliatele cu midii