INGREDIENTE
- 1 kg spanac (curatat si uscat)
- 3-4 catei de usturoi
- 100 ml lapte dulce
- 200 gr smantana
- 2 fire de ceapa verde
- 1 ardei gras rosu
- o ceapa uscata
- 50 gr unt
- sare dupa gust
Pentru servit (pentru o portie):
- 1 ou
- rondele de ardei gras rosu/verde
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu smantana:
Spanacul, curatat in prealabil, se pune pentru aproximativ 15 minute intr-un vas cu apa clocotita. Il asezam apoi intr-o sita si il lasam sa se scurga bine de apa, dupa care il taiem marunt. Intre timp tocam ceapa si ardeiul gras si le calim in cele 50 gr de unt.
Adugam spanacul si laptele dulce si lasam sa fiarba totul la foc potrivit, pana scade suficient. Saram dupa gust, adaugam usturoiul pisat si smantana, omogenizam si fierbem pana ce da in clocot. Se serveste cu un ou prajit printre rondele de ardei gras.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (19)
Pe placul meu!! 
MiaBianca am spus ca il oparesti aproximativ 15 minute, nu ca il fierbi. Este o diferenta majora zic eu. In plus nu imi place gustul de crud, iar 5 minute sunt insuficiente pentru ca spanacul sa fiarba. In bucataria ta gatesti cum vrei si cum iti place! 
Si ar fi bine sa iti controlezi limbajul! Zi buna!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
