Piata este inundata de verdeata. Aici in zona multa lume are mici gradini pe langa casa. Si eu doar verde vad in fata ochilor si tot verde as manca. Nu-i rea nici putina carnita sau carnati buni preparati de casa pe langa.
INGREDIENTE
- 500 gr spanac frunze
- 500 ml lapte
- 500 gr carnati afumati de casa
- 1 lingura unt
- 2 +2 linguri ulei
- 2 linguri rase cu faina alba
- 2 catei usturoi
- 1 varf cutit nucsoara
- sare
- piper
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Spanac scazut cu carnati afumati:
Carnatii se taie bucati si se prajesc in 2 linguri de ulei pana devin crocanti .
Spanacul se spala bine si se lasa sa se scurga de apa .
Untul se topeste in restul de ulei si se caleste impreuna cu faina alba si usturoiul tocat .
Se toarna laptele si se amesteca pentru a nu se forma cocoloase .Sarati .
Adaugati spanacul si mixati cu ajutorul blenderului vertical .
Asezonati gustul cu piper si nucsoara .
Serviti spanacul scazut cu carnati prajiti .
TIPS-URI
1
Nu fierbeti foarte mult spanacul pentru a nu-si pierde din proprietati .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
247 puncte
167 puncte
148 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
