Supa crema de ciuperci cu Blenderul Oster

de AlexTeacher in Supe, 18 Mar 2015 | 5302 vizualizari

 

Descopera esenta aromei ciupercilor cu al lor gust brut, dar extrem de prietenos. Incearca sa folosesti tipuri diferite de ciuperci si bucura-te de varietatea gustului.
Cu blenderul Oster obtii o textura cremoasa si garantat vei gati aceasta reteta iar si iar.

 

INGREDIENTE

  • ciuperci Champignon – 500 g
  • ciuperci brune - 500 g
  • hribi - 500 g
  • bureti – 500 g
  • smantana de gatit – 400 ml
  • cartofi – 2 buc
  • telina – 1/4 buc
  • cimbru uscat – 1/2 lingurita
  • sare, piper alb dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci cu Blenderul Oster:

Taiati cartofii si telina cuburi si puneti-le la fiert in apa cu sare. Dupa cca. jumatate de ora, adaugati si ciupercile taiate tot cuburi. In momentul in care toate legumele au fiert, scurgeti 80% din apa si mixati in blenderul Oster Classic Chrome.

Turnati smantana de gatit intr-o oala separata. Aduceti cate un polonic de supa peste smantana si amestecati – treptat va trebui sa aduceti smantana la aceeasi temperatura cu supa (pentru a nu se taia). In momentul in care ati mutat treptat supa peste smantana, amestecati si puneti la foc mic pentru inca cateva minute.

Adaugati cimbru, piper alb si daca mai este nevoie si sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci cu Blenderul Oster" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de legume cu linte rosie