Supa crema de usturoi

de Retete_Haplea in Supe, 16 Apr 2015 | 2932 vizualizari

 

E incredibil, dar legenda spune,
Că-n Transilvania, şi cică e pe bune,
Însuşi Dracula, cel dintâi strigoi,
Era mort după supă de-usturoi.

 

INGREDIENTE

3 capatani de usturoi

1 ceapa tocata marunt,

2 cartofi medii (taiati ca pentru piure),

1 bucatica telina (tocata),

1 litru de supa clara (daca nu aveti supa puneti apa),

50 g unt,

200 ml smantana dulce (de gatit),

sare,

crutoane

Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de usturoi:

Calim ceapa in unt apoi adaugam legumele taiate. Acoperim cu supa.
Adaugam sare si lasam la fiert circa 25 minute.
Adaugam usturoiul si mai lasam 5 minute pe foc.
Scoatem legumele fierte intr-un alt vas si le facem pasta cu ajutorul blenderului. Subtiem supa crema dupa gust cu apa in care au fiert legumele, apoi adaugam smantana lichida
Servim cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de usturoi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

16.04.2015, 15:29

tarasmariana 1

16.04.2015, 20:37

dantes 1

17.04.2015, 12:32

Buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

ieri la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa din copanele de pui, cu galuste de gris