Supa cu zucchini si cartofi

de mihaelar63 in Supe, 8 Ian 2016 | 3761 vizualizari

 

 Am dorit o supa fara carne dar care sa aiba si consistenta .  A iesit foarte buna supica mea !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 zucchini
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri orez
  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 catei usturoi
  • 2 tije telina apio
  • 1 buc mica praz
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • sare
  • piper
  • 1 lingura zeama lamaie
  • 1 crenguta cimbru verde
  • patrunjel verde
  • smantana -optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu zucchini si cartofi:

  1. Se curata si se spala legumele .
  2. Se toaca legumele cubulete mici , Cartofi se taie putin mai mari .
  3. Se calesc pentru inceput morcovii  usturoiul si prazul . Se toarna deasupra 2 l apa  si se pune crenguta de cimbru . Sarati .
  4. Adugati cartofii  si fierbeti impreuna 10 minute .
  5. In continuare se adauga  orezul ,ardeii , telina si dovlecelul  .
  6. Se fierb inca 10 minute . Supa este gata daca morcovul si cartoful sunt patrunse .
  7. Dregeti gustul cu zeama de lamaie si piper .
  8. Gustati si serviti supa calda garnisita cu verdeata .
  9.    Pofta buna !!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu zucchini si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

mirela0911 1

09.01.2016, 21:06

Imi place mult!

-Licurici- 1

10.01.2016, 12:14

Foarte colorata!!! Si buna!

Merisor 1

18.03.2016, 06:16

Buna, buna! ceva asemanator am facut si eu ieri.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu orez