Supa de conopida cu rosii

de Bucataras in Mancaruri de post, 30 Apr 2009 | 10453 vizualizari

 

Ramona din Cimpina recomanda o supa de conopida, excelenta mincare de post.

 

INGREDIENTE

  • o conopida
  • 6 rosii
  • 1ceapa
  • 1 morcov
  • patrunjel
  • 2 cartofi, sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de conopida cu rosii:

Se spala conopida si se lasa pentru 30 min. in apa cu sare. Se curata morcovul, patrunjelul, ceapa. Se da morcovul prin razatoare, iar celelalte  legume se toaca. Se calesc legumele, mai putin conopida si cartofii, se toarna apa peste legumele calite, se adauga cartofii cubulete, conopida desfacuta in bucatele iar la sfarsit rosiile date prin razatoare. Cand este gata se adauga patrunjelul. Se poate servi si acrita cu zeama de lamaie. POFTA BUNA!

Reteta trimisa de Ramona Drosu (Cimpina) - Concursul Bucataras iepuras te premiaza

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de conopida cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Orientala de post reteta traditionala romaneasca