Supa de gaina cu taitei de casa

de delia64 in Supe, 7 Mar 2013 | 5571 vizualizari

 

Este o supa gustoasa si sanatoasa preferata de familia mea .
Gaina este de la mama , crescuta cu porumb si grau , asa ca este bio cu siguranta .

 

INGREDIENTE

  • spatele, aripile si pulpele de la o gaina
  • 1/2 radacina telina
  • 5 morcovi
  • 3 radacini de patrunjel
  • 2 radacini de pastarnac
  • o ceapa
  • sare dupa gust
  • 10 boabe de piper
  • frunze de telina si patrunjel [ eu le am la congelator ]
  • taietei de casa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gaina cu taitei de casa:

Punem carnea la fiert cu sarea si boabele de piper .

Se fierbe la foc mic  spumandu-se de cate ori este nevoie  pentru a iesi o supa limpede.

Curatam si spalam zarzavatul si il adaugam in oala lasand sa fiarba incet.

Cand carnea este fiarta strecuram supa si adaugam taieteii , in 15 -20 de minute  supa este gata .

Se ia oala de pe foc si se presara telina si patrunjel frunze tocate marunt . 

POFTA BUNA  !!!

TIPS-URI

1

Supa de gaina este foarte buna si cu galuste de gris .

2

Gaina de casa are un gust deosebit .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

ieri la 18:32

Somon cu orez cremos, cu parmezan - Reteta usoara si gustoasa

de oanapl 8

ieri la 17:47

Dorada cu roșii, ardei și brocoli - Rețeta simplă și gustoasă

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de gaina de casa cu galuste de pesmet