Supa de linte verde cu curry este picanta, aromata si mai ales, delicioasa!
Se pregatesc ingredientele.
Ceapa se taie cubulete si se caleste.
Se adauga usturoiul taiat marunt, apoi curcuma, chimion, curry si fulgii de ardei iute.
Se adauga rosiile din conserva.
Se pune lintea si apa.
Se acopera cu capacul si se fierbe 20-30 de minute sau pana cand lintea s-a inmuiat.
Se serveste cu coriandru proaspat si ardei iute taiat rondele.
Pofta buna!