Supa de vitel cu spanac, orez si masline

de loredanaaa in Supe, 5 Iun 2013 | 3102 vizualizari

 

O supica sanatoasa si rapida. Eu am facut fara prajeala ca unde lucrez, ei nu pot manca prajit, asa ca am facut fara si a iesit chiar gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • felii de carne de vitel
  • 1 ceapa
  • 1 lingura de usturoi
  • 1 morcov taiat bucati sau dat prin razatoare
  • 5 linguri de orez
  • 500 g de spanac fiert sau congelat
  • masline
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vitel cu spanac, orez si masline:

Ceapa taiata marunt se caleste in 2 linguri de ulei cu carnea taiata bucati si morcovul (eu am facut-o cu un pic de apa si la sfarsit am adaugat uleiul).

Dupa ce e aproape fiarta carnea se  adauga orezul, sare, adaugand mereu cate un pic de apa.

Cand este aproape fiert orezul se adauga spanacul fiert sau cel congelat, usturoiul, apoi maslinele. Daca n-ati prajit ceapa adaugati acum uleiul. Se lasa sa mai fiarba putin adaugand mereu cate putina apa pana a fiert orezul.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

-se poate face si un pilaf in acest mod lasand sa scada apa

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de vitel cu spanac, orez si masline" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

Geanina87 1

05.06.2013, 22:04

Bunica 1

05.06.2013, 23:03

Eu mai faceam orez cu stevie si era tare bun!Asta care are si carne trebuie sa fie si mai bun!

loredanaaa 1

06.06.2013, 00:34

multummesc motan,geanina,bunica

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de vita, cu galuste de gris