Supa deasa din curcan cu legume si gartene la slow cooker Crock Pot

de Panacris in Slow Cooker, 9 Oct 2020 | 2178 vizualizari

 

O supă delicioasă plină de vitamine, numai bună zilele astea de toamnă, ploioase și răcoroase! 

 

INGREDIENTE

  • Aripi de curcan 2 bucăți,
  • Morcov 2 bucăți,
  • Ardei gras 1 bucată
  • Păstârnac ½ bucată,
  • Ceapă 1 bucată,
  • Fasole verde 200 g,
  • Țelină rădăcină cca. 200 g,
  • Sare de mare 1 lingură,
  • Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
  • Gârtene (paste făinoase cu ou în formă de melcișori, mici, mici!)
  • Arnos cca. 200 g,
  • Pentru servire:
  • Pătrunjel și hasmațuchi proaspăt cca. ½ legătură.
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa deasa din curcan cu legume si gartene la slow cooker Crock Pot:

Aripile de curcan curățate de eventualii tulei, se pun la fiert cu apă rece cât să le acopere, în vasul ceramic al aparatului slow cooker Crock Pot din dotare, pe modulul HIGH, 3 ore.

Apoi se adaugă zarzavaturile și legumele, curățate și tocate mărunt se asezonează de sare, piper și condimente, se completează cu apă rece, apoi se setează aparatul la programul High pentru încă 60 de minute.

 După cele 60 de minute se adaugă gârtenii, adică tăițeii în formă de melci și se mai lasă la fiert cca. 5 minute. Apoi se deconetează aparatul de la sursa de curent.

Supa se servește fierbinte asezonată cu verdețuri.

Spor și poftă bună!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa deasa din curcan cu legume si gartene la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mere umplute cu fulgi de ovaz, stafide si scortisoara la slow cooker Crock-Pot 4,7 L