Taietei chinezesti cu zucchini/dovlecel si brocoli

de Sylvia in Paste, 26 Ian 2010 | 11701 vizualizari

 

Daca am promis sa postez retete chinezesti, va propun astazi aceasta reteta usor de realizat si foarte gustoasa, cu ingrediente care se gasesc oriunde .

 

INGREDIENTE

  • 40 de grame de taietei chinezesti  ( au fost suficienti)  am pus un roll din acela mic,
  • un sfert de zucchini taiat bastonase,
  • un manunchi mic de brocoli,
  • un morcov mediu taiat bastonase,
  •  o bucata mica de ardei rosu ( 50 de grame am cantarit eu ) taiat patratele,
  • o lingura ulei de masline,
  • putin ghimbir,
  • o lingura de soia,
  • un fir mic ulei de susan (este extrem de puteric si aromat ) ,
  • sare,
  • piper,
  • amestec de condimente chinezesti.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taietei chinezesti cu zucchini/dovlecel si brocoli:

    Intr-un wok punem uleiul la incins si apoi adaugam in prima etapa morcovul si ardeiul rosu condimentam si adaugam 50 ml apa si lasam sa fiarba innabusit pret de 3-4 minute apoi adaugam zucchinni si brocoli si mai lasam cateva minute, sa fie facute legumele al dente. Focul trebuie sa fie dat pe minim  sa se patrunda bine legumele.

   Cand sunt facute legumele, adaugam lingura de soia si uleiul de susan si amestecam bine. Punem taieteii chinezesti fierti in prealabil si taiati si ii mai lasam un minut impreuna cu legumele, amestecand incet cu o spatula. Se servesc atat calzi cat si reci sunt excelenti si de la frigider.

Daca ti-a placut reteta noastra "Taietei chinezesti cu zucchini/dovlecel si brocoli" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

luminita20_2006 1

26.01.2010, 21:33

mmm ce bunatate

danygospodina 1

27.01.2010, 16:27

Trebuie eu sa-ti fac intr-o zi o vizita, Silvia, pe blog. Una cu pixu-n mana si in nici un caz pe stomacul gol!

Sylvia 1

28.01.2010, 12:12

Dany te astept cu drag

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

ieri la 10:17

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi

ieri la 09:47

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

pe 21.01 la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gratin de broccoli cu paste si piept de pui