Tarta cu ciocolata

de Lau in Prajituri, 4 Apr 2013 | 4708 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 100 g unt
  • 5 linguri de zahar
  • 2 oua
  • 1/2 praf de copt
  • 200 g faina
  • coaja de portocala
  • esenta de portocale
  • 3 linguri miez de nuca
  • Umplutura
  • 150 g visine
  • 500 ml lapte
  • 2 linguri de faina
  • 3 linguri de zahar
  • 1 lingura cacao
  • 1 ciocolata amaruie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu ciocolata:

Coca -amestecam faina cu zaharul, nuca macinata, praful de copt, adaugam untul rece si ouale treptat. Amestecam bine si invelim coca in folie alimentara si dam la rece cca 1 ora.

Intindem coca intr-o foaie subtire si asezam in tava, intepam cu furculita si adaugam visinele fara samburi, care le-am pasat, dam tava la cuptor cca 25 minute

Umplutura - amestecam faina cu cacao si zaharul si un pic de lapte. Restul de lapte il vom pune la fiert si cand incepe sa fiarba adaugam amestecul de faina si amestecam continuu pana se ingroasa. Oprim focul si adaugam ciocolata rupta bucati si amestecam pana se topeste, lasam sa se raceasca putin dupa care turnam peste blatul de tarta si dam la rece 2 ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tarta cu ciocolata